Цей рецепт "Шуби" вразить всіх: чим можна замінити основний інгредієнт (відео)

Салат "Шуба" хоча б раз у житті куштували, напевно, всі. При цьому в Україні багато хто продовжує готувати цю традиційну страву.

Сьогодні ми хочемо розповісти, як зробити "Шубу" ще смачнішою, замінивши основний інгредієнт і додавши кілька нових. А рецептом смачності з нами поділилися на YouTube-каналі "Ольга Чимич".

Як приготувати шубу з скумбрією

Спосіб приготування:

Інгредієнти:

• копчена скумбрія;
• цибуля – 1 шт.;
• картопля відварна — 2-3 шт.;
• сіль — щіпка;
• яйця варені – 4 шт.;
• морква варена — 1-2 шт.;
• буряк варений — 2-3 шт.;

Спосіб приготування:

1. Скумбрію почистити, прибрати все зайве, відокремити м’якоть і нарізати невеликими кубиками.

2. Цибулю дрібно нарізати, додати трохи солі, цукру, оцту, залити окропом і залишити на 10 хвилин, після чого воду злити.

3. Овочі відварити і натерти на дрібній тертці.

4. На дно контейнера викласти скумбрію.

5. Зверху викласти цибулю, зробити майонезну сіточку.

6. Виложити картоплю, зробити майонезну сіточку, поперчити.

7. Виложити варені яйця, зробити майонезну сіточку.

8. Виложити моркву, зробити майонезну сіточку.

9. Виложити буряк, змастити майонезом.