Удивите гостей оригинальным блюдом: приготовьте зеленый салат с хурмой. Смотрите видео-рецепт!

Из сезонного фрукта хурмы можно не только создавать изысканные десерты или употреблять в свежем виде, но и готовить интересные салаты. Сегодня мы хотим поделиться с вами рецептом одного из таких салатов.

Салат с зеленью, хурмой и хамоном готовится легко и обладает замечательным вкусом. Рецепт был предоставлен нам с Instagram-страницы "tatianaorineo".

Как приготовить салат с рукколой, хамоном и хурмой

Ингредиенты:

• рукола;
• хурма – 1 шт.;
• хамон — 100 г;
• сыр камамбер – 60 г;

Для соуса:

• сок лимона – 1 ст. л.;
• горчица в зернах – 1 ч. л.;
• мед – 1 ч. л.;
• масло – 2 ст. л.;

Способ приготовления:

1. Хурму следует промыть и обсушить с помощью салфеток.

2. Рукколу также необходимо промыть и высушить.

3. Нарежьте сыр камамбер и хурму на небольшие кусочки.

4. Хамон разрежьте на полоски и затем нарежьте на кусочки.

5. В отдельной посуде соедините ингредиенты для соуса – масло, мед, лимонный сок и горчицу в зернах.

6. На тарелке выложите рукколу, сверху разместите кусочки сыра, хурмы и хамона. Полейте салат соусом.