Вкуснее, чем "Нутелла": простой рецепт шоколадного масла в домашних условиях (видео)

Шоколад – это любимое лакомство для многих, так как из него можно приготовить множество вкусных десертов. Также стоит обратить внимание на рецепт шоколадного масла, вкус которого знаком многим с детства.

Сегодня мы предлагаем вам сделать это лакомство дома. Мы опубликовали рецепт на нашей странице в Instagram "valeria_pytel_".

Как сделать шоколадное масло

Ингредиенты:

• сливочное масло 82% – 180 г;
• черный шоколад – 90 г;
• какао – 20 г;
• цедра апельсина – 1 шт.;

Инструкция по приготовлению:

1. Поставьте кастрюлю с водой на огонь и доведите до кипения, затем уменьшите огонь и поместите посуду с шоколадом сверху.

2. Немного растопите шоколад, добавьте сливочное масло и полностью растопите его.

3. Снимите шоколад с огня, добавьте цедру апельсина и какао, тщательно перемешайте и можно пробовать. Если хотите, добавьте сахарную пудру.

4. Перелейте масло в подходящую посуду и оставьте остывать.

5. Накройте пленкой и поставьте в холодильник до застывания.